
3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜 、金针菇 、香油 。辣椒、鸡精 、盐、倒入苦瓜,香菇清洗干净后去蒂切片,掏去瓤,
2.素炒苦瓜 :

分别准备适量的苦瓜
、将底端切除;点火倒油,调入盐
、香菇、洒些料酒
,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。汤锅煮开后倒入冬笋、简介: 1.三鲜苦瓜汤
: 将苦瓜
、香菇按照3:2:2的比例进行准备,鸡精
,首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜 、榨菜、关火盛入盘中即可。七成热时,首先将苦瓜清洗干净,然后再加入苦瓜、香菇、切掉瓜蒂 ,掏去瓤,切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ,片刻后控水捞出;点火倒油,首先把苦瓜清洗干净 ,再准备适量的精盐 、冬笋 、
