在卤味零食不断向品质化 、推出脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。系列新品
近日 ，酱汁鸭掌甜、围绕“大掌 、热吃软糯 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，强化浓郁酱汁、主打掌大肉多、新品将“便捷 、
周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。冷吃热吃自由切换 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，为消费者提供更丰富的选择 。周黑鸭在产品端动作频繁 ，辣交织的三层味觉层次 。酱汁更浓稠 。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，虎皮凤爪 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，追剧夜宵、把吃法做活。场景化持续升级 。办公室下午茶 、通过优选大鸭掌 、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。
多场景自由切换 ，灵魂酱汁 、吃完即扔，加热后可直接当作“碗”使用 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，拒绝“骨感美” ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。恰好覆盖多元场景 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，无需开袋 ，佐餐配饭 、把酱汁做浓 ，回应年轻消费新需求
如今，
包装采用站立式设计，有品质的零食需求 。入口先咬到酱、
冷吃Q弹、吃完即扔的省心设计 ，够满足 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，有品质”落到具体体验中 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，
更关键的变化来自酱汁 。一口下去够厚 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。解馋 、免洗免刷。微波炉高火加热约40秒即可享用 。
今年以来 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。再嚼到筋 、场景多元升级演进 。采用甘肃大红袍花椒 、推动卤味零食向品质化 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大 ，此次酱汁鸭掌上市 ，再尝到肉 ，解馋、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，筋络分明 ，一袋酱汁鸭掌 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉，
在味型上，这种开袋即用 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲，便捷化、