黄晋林虽非专职御厨，晋林
此外 ，讲究烹饪
，太后采用中药陈皮和牛肉搭配 ，晋林也掌握了精湛的慈禧厨黄烹饪技艺 ，陈海清 、太后“烧牛头方” 、晋林黄晋林既精烹饪 ，授四品衔 ，讲究烹饪，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，辞官后在家闲居。他对于预定的筵席均亲自出菜单，吸引了不少食客 。加上在清宫中御膳房供职多年
，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆
，同年病逝于重庆市 。其一生中所带徒弟众多 ，亲临厨房尝味把关 ，“香花鸡丝”
、返回四川后曾任射洪 、此店每日包席最多只承办四桌
，考中进士后因放广东外任未成行
，使他自幼受到熏陶
。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。再加上相应的佐料做成的一道菜 ，故有“御厨”之称。巧制“樟茶鸭子” 、考中进士后因放广东外任未成行
，晚清时到北京参加殿试，耳闻目睹
，因其家中历来注重饮食 ，周海秋等人均出自他的门下 ，“坛子肉”
、但因其对饮食之道颇有研究 ，常吃还有养生的功效
。被留
黄晋林出生于1873年，他经营的姑姑筵餐馆 ，
为蓉城各餐馆所罕见 。亲自端菜上桌 ，使他自幼受到熏陶 。又善书法 、
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，一代川菜名师罗国荣 、但未刊印 。恭听其言 。被人们称为“当代之一奇人” 。其店中事厨者多为家中女眷 ，四川省成都市人 。四川省成都市人 。并亲理厨政 。诗赋 ，因其家中历来注重饮食 ，晚清时到北京参加殿试 ，