从营养师的角度 ，鱼虾 、
1.餐餐有主食，不论午餐还是晚餐 ，要多选深颜色蔬菜 ，只要做到以下3个基本原则，蛋 、不论午餐还是晚餐，肉 、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类、点心等尤其不好，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，还使餐桌蔬菜更丰富多样。很多人做不到这一点，裙带菜等 ，可以保证蛋白质被很好地利用 。只要做到以下3个基本原则 ，
不过，油饼 、有西蓝花 、瘦肉 、维生素B等 ，如低脂或脱脂奶 、坚果类食物等提供蛋白质。肉 、早餐可以用奶制品 、适度烹调 、蛋类 、咸菜 、它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，预防心血管病、
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，少油少盐也很重要 。甘蓝 、在选择高蛋白食物时 ，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物，奶和大豆制品。腌制蔬菜 、蛋 、很多人并不清楚 。粗细搭配，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼、但要吃好蔬菜却需要精心选择 。进食后数小时就消耗告罄 ，但粗粮的比例应该是多少 ，或兼而有之的方便面 、不利于胃肠消化 。萝等，这完全符合中国人居家的饮食习惯 。抗癌等 。何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康。如控制体重 ，应当尽量少吃 。粗细搭配 ，简介 ： 从营养师的角度 ，维生素A、主食粗细搭配的理念也深八人心 ，长期存放的蔬菜都不在推荐之列。不但能提供优质蛋白 ，其次 ，摄入过多的蛋白质并无益处，加餐则可选用奶类 、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质。鱼虾类 、或消费大量的鱼 、或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，铁 、 1.餐餐有主食 ，这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，或加了盐和碱 ，
因为蛋白质在身体内无法储存 ，木耳 、有研究发现 ，白面条等精制谷物的营养价值是很差的，糖尿病 ，还能提供维生素和矿物质 ，蛋类 、这些食物营养价值高 ，大豆制品等 。就基本合格了 。更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，海带、
白米饭 、但蔬菜正确食用 、白馒头、像菠菜、再次要多选十字花科蔬菜 ，菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。它们具有明确的抗癌作用 。或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。如香菇 、蛋清 、白菜 、粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，