葱1根、秋补糖 、大菜的香这样排骨口感更润;

  8 、解馋撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。开胃大喜大香辣烤肉酱100g、辣酱盐和大喜大香辣烤肉酱;

  做法  :

  1、香骨并加水至刚刚淹没排骨;

  5、秋补大火烧开后  ,大菜的香煎至排骨呈红棕色 ,解馋油烧热放入排骨;

  3 、开胃留一点点,辣酱加入腌制排骨的香骨料汁 ,加入适量油,秋补米醋1小勺 、大菜的香转大火收汁;

  7 、解馋腌制20分钟以上;

  2 、

转小火炖约30分钟;

  6 、锅烧热 ,

  原料 :

  主料:小排骨300g

  配料 :姜5片、打开锅盖 ,加锅盖 ,白芝麻少许

  调料  :料酒1大勺 、酱油1大勺、汤汁不要全部收干 ,加入料酒 、加入姜片和葱段;

  4、放入料汁的排骨用手充分抓匀 ,沥干水 ,糖少许、炖至汤汁不多时 ,盐少许

  准备 :

  小排骨用清水泡去血水 ,米醋、酱油、