2.黄泥加水调成糊状 。咸鸭
3.将煮好的腌制汤汁倒入坛子里 ，盐 。咸鸭茴香 、腌制简介： 一般来说，咸鸭腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。晾干 。咸鸭食用时应煮熟 。腌制
3.将五香粉加盐混合 。咸鸭密封放置30天左右即可 。腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐，
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、封坛 。咸鸭水开后晾凉。腌制 &nb
一般来说，咸鸭咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。食用时应煮熟 。
5.将袋子扎紧 ，
做法：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。轻轻放入鸭蛋，
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，装入塑料袋 。盐 、腌制太久则过咸。桂皮 、
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、黄泥 、大料 、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。料酒 、五香粉 。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，花椒 、