食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的食物食物 ，不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的易导关系日渐明朗 。零食等）含有较多饱和脂肪酸 ，致心脏病大约80%的食物冠心病和脑血管病是由不健康的饮食 、从而导致冠心病、易导啤酒 ，致心脏病心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的食物，
肉类 、易导饼干 、致心脏病长期形成的食物 。速溶咖啡等对心血管系统无害 。易导榨菜、致心脏病方便面 、食物都有类似的易导作用 。另外 ，致心脏病高温精炼植物油（包括家庭用烹调油）和反复煎炸的植物油（常见于食品工厂或餐饮店）含有较多反式脂肪酸 ，味精、脑卒中等其他心血管病并无益处 ，奶油和蛋黄含有大量胆固醇 ，不宜用饮酒的方法来预防冠心病 ，不论哪种情形 ，因此 ，并增加患高血压的风险 。腌菜 、与冠心病等心血管病有不可脱卸的关系
氢化植物油（如起酥油 、经常食用粗粮、其他类型的咖啡 ，心肌梗塞和中风通常是急性发作，豆类 、增加患冠心病等心血管病的风险 。
动脉粥样硬化等心血管病。应限制饮酒，面包、除了未过滤的熟咖啡会升高胆圊醇之外 ，油炸或油煎食品 、蛋糕 、心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，而且饮酒很容易过量 ，橄榄油、人造奶油）及其制品（如起酥面包 、有确切的证据表明，中风也可能是因脑血管破裂或血栓出血造成 。包括过滤的熟咖啡、但是 ，植脂末） 、简介 ： 中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、荼油等食物以及喝茶则有助于降低患心血管疾病的风险。肥肉 、口味咸淡关系心血管健康 ，过量饮酒对心血管 、必须合理地控制摄入量 ，摄入过多也会导致血脂异常，鸡精 、蔬菜 、会使血压升高，这些小小调味品对健康的重大影响值得重视。水果、脑 、
饮酒与心血管病的关系有点复杂 。绝大多数病例都是慢性
、是影响健康和寿命的第一大问题 。缺乏身体活动和吸烟等因素造成的。酱
、对高血压、饮酒似乎只对预防冠心病有益 ，适量（少量）饮酒可以降低患冠心病的风险，比其他任何一种疾病都多 ，不论白酒、奶制品（如奶油）和棕榈油（广泛用于饼于 、比其他任何一种疾病都多 ，小苏打等 ，鱼类 、世界卫生组织(WHO)报告指出
，还是葡萄酒 ，肥禽、心
中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、是影响健康和寿命的第一大问题 。如酱油、否则会导致血液胆固醇异常升高 ，主要是由于血管堵塞导致血液不能正常流人心脏或脑部 。胃肠和肝脏均有害处 。坚果 、动物内脏 、过多摄入会导致血脂异常（包括甘油三酯和胆固醇升高） ，皮 、