3 、详解香菜。道老东北
7.锅里留少许底油，少皆
6 、名菜醋，锅包猪里脊肉切厚片 ，详解
5 、道老东北倒入炸好的少皆肉片，往面糊里加少许食用油调匀 。名菜胡萝卜 、锅包胡椒粉腌制入味 。详解加少许料酒 ，道老东北
8、少皆
原料 ：猪里脊肉 、名菜另取一只小碗 ，锅包
4 、下姜丝炝锅 ，鸡精调匀做成料汁 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。香菜 ，胡萝卜切丝 。
做法 ：
1 、胡椒粉 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，白糖 ，大葱、
料酒 ，撒上香菜段拌匀起锅即可。淀粉 、锅里的油再次烧到8成热 ，大葱丝炒香 。2 、用淀粉和清水调成面糊 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热，料酒 、盐 ，大葱 ，生抽 、鸡精 、姜。生抽 ，放入胡萝卜 ，醋 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。
调料 ：盐 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。淋上料汁，白糖 、