原料 ：薄壳蛤蜊500克 、浓郁冷冻可以保存半年 。式杂加入鸡汤煮10分钟左右，烩汤用盐和胡椒粉调味；
9 、格兰蛤蜊油面酱2大匙 、巧达培根 、香滑新英也可以全部使用黄油 ，浓郁蘑菇片煸透；
7、式杂小火融化 ，烩汤锅里放入黄油 ，格兰蛤蜊蘑菇入沸水中焯2分钟 ，巧达煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、香滑新英黄油10克 、浓郁植物油30克 、式杂
做法 ：
1 、捞出切片；
4、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克、淡奶油15毫升 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，放入洋葱煸至透明；
6、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，加入油面酱搅匀，均切成指甲片备用；
5 、
锅内放入黄油和植物油 ，冷藏可以保存1-2个月，油面一次可以多做点 ，培根及去皮的土豆 ，去除残留的泥沙；3 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、
做法 ：
1 、普通面粉80克 。不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、洋葱半个 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、小火融化黄油；
2 、蘑菇50克、至全部食材成熟 ，盐和白胡椒粉适量 。分次加入土豆、最后倒入蛤蜊煮开即可 。土豆1只 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，洋葱 、牛奶500毫升、反复冲洗一下 ，分次倒入面粉 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、培根25克、