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中国有哪些著名的菜系

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    四大菜系:山东鲁菜系、四川川菜系 、云南滇菜系、广东粤菜系。浙江浙菜系、上海沪菜系、四川川菜系、湖南湘菜系、天津津菜系 、陕西秦菜系 、

    十四大菜系:山东鲁菜系 、目前有四大菜系  、十四大菜系、习俗、四川川菜系  、十大菜系 、北京京菜系 、浙江浙菜系  、广东粤菜系、河南豫菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味,