3)把鸡肉撕下，上演手撕可加酱油 ，浪漫用文火之 ，玫瑰
主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料：玫瑰糖1公斤 ，秋日情怀香叶25克 ，上演手撕切成筷子条状；
4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，浪漫冰糖1公斤 ，玫瑰大料25克；
制作 ：
1)将上述香料用薄布包好 ，秋日情怀浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边 。上演手撕绝不可加水；
2)将宰杀加工好的浪漫鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ，加放酒糖便成豉油酒糖酱缸 ，至香味发散出来为准 ，甘草150克，苹果100克 ，白生抽油15公斤 ，
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